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西式烤肋排的做法,西式烤肋排怎么做,西餐烤肋排,美式烤肋排的做法,西式烤猪肋排,法式肋排怎么烤

来源:好招商食品网 美食制作 西山豆角  |  2023-01-22
主料:
猪肋排适量

辅料:
土豆适量玉米适量小西红柿适量黄瓜适量调料适量适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量生抽适量老抽适量料酒适量蚝油适量腐乳汁适量适量蜂蜜适量

西式烤肋排的做法步骤

1.肋排提前解冻。

2.焯水。

3.加葱姜丝和料酒上锅蒸20分钟左右。

4.蒸好后剔除葱姜丝。

5.淋上除蜂蜜外的所有调料调好的汁儿,稍加按摩。

6.空气炸锅210度预热3分钟。

7.放入肋排,本来准备将肋排铺在烤篮上,发现盘子正好能坐进去。

8.空气炸锅温度不变,烤5分钟左右取出刷蜂蜜水。

9.再烤3分钟左右OK。

10.装盘,码上配菜,虽然未经提前腌制,排骨也还入味。

11.土豆条非油炸和烤制,用微波炉做的。

12.调好的料汁儿应该留一部分,最后淋上没准儿更到位。


TAGS:懒人食谱 其他菜系 猪肋排
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